어린이 식품안전교실 운영 계획
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작성자 의정부센터 댓글 0건 조회 1,342회 작성일 2020-05-06 14:02첨부파일
- 2020년도 어린이 식품안전교실 운영계획.hwp (2.6M) 44회 다운로드 | DATE : 2020-05-06 14:02:34
- 2020년 어린이 식품안전교실 교육 신청서.hwp (13.5K) 38회 다운로드 | DATE : 2020-05-06 14:02:34
본문
Ⅰ |
| 추진개요 |
❍ 기 간 : 2020. 3. ~ 12.
❍ 대 상
◦ 관내 초등학교 (1~3학년)
◦ 어린이집, 유치원 등 소규모 보육시설 (5~7세)
❍운영방법
◦ 순회방문을 통한 직접 교육
◦ 자체교육 희망 시 손 오염도 측정 교구 및 교육자료 등 대여
Ⅱ |
| 세부추진계획 |
❍ 신청 및 접수
◦ 신청기간 : 2020. 5. 11.(월) ~ 2020. 5. 20.(수) 까지 신청
◦ 신청방법 : 신청서 작성 후 e-mail(myone9453@korea.kr) 또는 FAX(828-2939) 로 전송 후, 유선(828-2954)으로 확인
◦ 신청 마감 후 교육일시 조정 및 확정
(일정이 상반기에 집중될 시 하반기로 조정될 수 있음)
※ 최종교육일시는 희망일시와 다를 수 있습니다.
❍ 교육내용
◦ 식품안전 분야
- 부정·불량식품이란?
- 식중독이 무엇일까요?
- 손을 깨끗이 씻는 방법
◦ 음식문화개선 및 좋은 식단 분야
- 고열량·저영양 식품이란?
- 나트륨 저감교육을 통한 식생활 개선
- 좋은 식단이란?
◦ 방사능 분야
- 방사능 물질이란?
- 유통식품 방사능 검사 , 안전관리 체계 등
❍ 교육방법
◦ 빔 프로젝트를 이용한 파워포인트 이론교육
◦ 손 오염도 측정 장비 등을 이용한 체험교육
◦ 식중독균 완전정복 등 동영상 관람
◦ 식품안전 및 음식문화개선 등 교육 홍보물 배부
◦ 식품 방사능 안전관리 홍보 병행(학부모, 원장 등 대상)
❍ 교육담당 : 위생과 식품안전팀 한아람, 소비자식품위생감시원
Ⅲ |
| 기대효과 |
❍ 현장 맞춤형 체험 교육을 통해 음식문화개선 및 식품안전관리에
기여하고, 올바른 손 씻기 및 좋은 식단 실천으로 어린이 건강 증진
및 식품안전의식 함양
