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어린이 식품안전교실 운영 계획

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작성자 의정부센터 댓글 0건 조회 266회 작성일 2020-05-06 14:02

첨부파일

본문

 

추진개요

: 2020. 3. ~ 12.

대 상

관내 초등학교 (1~3학년)

어린이집, 유치원 등 소규모 보육시설 (5~7)

운영방법

순회방문을 통한 직접 교육

자체교육 희망 시 손 오염도 측정 교구 및 교육자료 등 대여

 

세부추진계획

신청 및 접수

신청기간 : 2020. 5. 11.() ~ 2020. 5. 20.() 까지 신청

신청방법 : 신청서 작성 후 e-mail(myone9453@korea.kr) 또는 FAX(828-2939) 전송 후, 유선(828-2954)으로 확인

신청 마감 후 교육일시 조정 및 확정

(일정이 상반기에 집중될 시 하반기로 조정될 수 있음)

최종교육일시는 희망일시와 다를 수 있습니다.

교육내용

식품안전 분야

- 부정·불량식품이란?

- 식중독이 무엇일까요?

- 손을 깨끗이 씻는 방법

음식문화개선 및 좋은 식단 분야

- 고열량·저영양 식품이란?

- 나트륨 저감교육을 통한 식생활 개선

- 좋은 식단이란?

방사능 분야

- 방사능 물질이란?

- 유통식품 방사능 검사 , 안전관리 체계 등

교육방법

빔 프로젝트를 이용한 파워포인트 이론교육

손 오염도 측정 장비 등을 이용한 체험교육

식중독균 완전정복 등 동영상 관람

식품안전 및 음식문화개선 등 교육 홍보물 배부

식품 방사능 안전관리 홍보 병행(학부모, 원장 등 대상)

 

교육담당 : 위생과 식품안전팀 한아람, 소비자식품위생감시원

 

 

 

기대효과

현장 맞춤형 체험 교육을 통해 음식문화개선 및 식품안전관리

기여하고, 올바른 손 씻기 및 좋은 식단 실천으로 어린이 건강 증진

및 식품안전의식 함양

 



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